Restaurant au Bœuf

Restaurant au Bœuf
Restaurant gourmand à mi-chemin entre Strasbourg et Obernai
Restaurant au Bœuf
Restaurant gourmand à mi-chemin entre Strasbourg et Obernai
Restaurant au Bœuf
Restaurant gourmand à mi-chemin entre Strasbourg et Obernai
Le restaurant au Bœuf

Au Bœuf à Blaesheim, qualité et générosité

Il est des lieux qui ont une Histoire. L'Histoire du restaurant « Au Bœuf » est reliée à celle de Strasbourg, de l'Alsace, de Blaesheim, naturellement.

Le Bœuf voit ainsi le jour en 1686 si l'on en croit l'une des plus anciennes tuiles du restaurant. L'enseigne traversera l'Histoire.

En 1977, c'est ici que Valéry Giscard D'Estaing invite Helmut Schmidt. En 2001, Jacques Chirac y reçoit Gerhard Schröder... L'expression « les rencontres de Blaesheim » voit le jour et désigne alors des mini-sommets « Franco-Allemands ». Les hôtes reviendront aussi d'eux-mêmes à plusieurs reprises pour des visites privées, suivis par d'autres diplomates.

Bien plus qu'un restaurant

Depuis, de l'eau a coulé sous les ponts du Rhin. L'établissement a écrit de nouvelles pages de son histoire. Joël et Magali Wiedemann y proposent une cuisine raffinée née de l'inspiration du chef et des produits puisés au marché.

Blaesheim, authentique village embelli par ses maisons à colombages abrite le restaurant qu'il vous faut découvrir.

Qualité, générosité, sens de l'accueil en font le restaurant à découvrir au sud de Strasbourg.

  • Bar
    Bar avec un cadre original et convivial
  • Parking
    Parking gratuit à proximité du restaurant
  • Salles
    3 salles de restaurant pour vous accueillir
  • WiFi
    Connexion WiFi gratuite

Le Panier de Joël

Retrouvez tous les jours le Panier de Joël, concocté avec des produits frais.
2 plats à 12,50 € ou menu complet à 16,50 €.

  • Lundi 22 mai 2017

    Mousse de Canard, Bouquet de SaladeOnglet de Boeuf Sauce Crème de Pleurotes, FritesTatin aux Pommes Caramélisées
  • Mardi 23 mai 2017

    Camembert Frit sur Salade de SaisonBrochette de Mignon de Porc aux Abricots, Riz au CurryPoire Belle Hélène
  • Mercredi 24 mai 2017

    Cornet de Jambon à la RussePetit salé et salade de pommes de terreCrème viennoise chocolat
  • Jeudi 25 mai 2017

    Jeudi de l'AscensionRestaurant ouvert midi et soir-
  • Vendredi 26 mai 2017

    Taboulé aux crevettesFilet de Merlan Meunière, Riz Parfumé aux Finnes HerbesMousse Fraise en Coupe de Chocolat Noir