Les Menus du jour de Joël
Retrouvez tous les midis le Menu de Joël, concocté avec des produits frais.
Nos menus du jour du Mardi 18 au Vendredi 21 novembre 2025
Mardi 18 novembre 2025
- Terrine de saumon à l'oseille, crème fromage blanc au citron vert
- Faux-filet de bœuf Simmental beurre maître d'hôtel, frites et salade
- Coupe écureuil
Mercredi 19 novembre 2025
- Cornet de jambon à la Parisienne
- Suprême de poulet, crème de champignons, purée de potimarron
- Crème caramel maison, chantilly
Jeudi 20 novembre 2025
- Salade folle au saumon, vinaigrette cardamome
- Civet de cerf chasseur aux marrons, spaetzles
- Salade de fruits frais maison
Vendredi 21 novembre 2025
- Crème de panais aux lardons de magret de canard
- Mousseline de sandre au riesling, riz pilaf
- Tarte aux pommes streusel, glace vanille
MENU ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT 18.00 €
MENU ENTREE – PLAT ET FROMAGE OU DESSERT 24.00 €
MENU ENTREE – PLAT – FROMAGE ET DESSERT 29.00 €